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            四川牦牛肉哪個牌子好

            • 分類:行業新聞
            • 作者:伍田食品
            • 來源:
            • 發布時間:2020-07-08 14:13
            • 訪問量:

            【概要描述】四川牦牛肉哪個牌子好?伍田食品生產的四川風干牛肉干是用西藏的牦牛肉的上好部位制作而成,牦牛肉來自西藏阿壩地區

            四川牦牛肉哪個牌子好

            【概要描述】四川牦牛肉哪個牌子好?伍田食品生產的四川風干牛肉干是用西藏的牦牛肉的上好部位制作而成,牦牛肉來自西藏阿壩地區

            • 分類:行業新聞
            • 作者:伍田食品
            • 來源:
            • 發布時間:2020-07-08 14:13
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            詳情

            四川牦牛肉哪個牌子好,就不得不說阿壩的牦牛肉。由于高原生長環境的不可復制性,阿壩及周邊地區飼養的牦牛肉質細嫩、味美可口、營養價值高。既然阿壩的牦牛肉那么好,如何才能買到靠譜的牦牛肉干呢?

            四川牦牛肉首先伍田牛肉

            第一.看牦牛肉的產地

            先上結論:優先推薦香格里拉、阿壩的牦牛肉。

            牦牛的主要養殖區:滇藏、西藏、青藏等這些高海拔的地方,四川阿壩就是一個非常有名的牦牛肉生產基地,那里有專門的牦牛肉加工工廠,所以阿壩地區飼養的牦牛肉屬于正宗的牦牛肉食品。當地人也把牦牛肉作為主要的肉類食品,家家戶戶都有牦牛肉可以吃到。如果購買的牦牛肉,產地是一些非牦牛養殖地區,那么你就要小心了。

            第二.看牦牛肉的價格

            牦牛肉相對于豬肉而言是非常昂貴的肉制品,所以不要把牦牛肉價格和豬肉價格相提并論。因為一只牦牛養成至少需要3-4年,一頭牦牛肉大概在一萬元左右,哪怕是在阿壩當地,1KG牦牛肉價格也要50元左右。風干牦牛肉選用精品牦牛肉制成,其經過縮水、工藝加工、包裝等,最終價格在80-100元之間。如果大家買的風干牦牛肉價格只有40-50/KG,那很可能是假的。

            第三.嘗一嘗風干牦牛肉的味道

            尤其是第一次買四川牦牛肉的人,往往并不知道風干牦牛肉的真正味道如何,正宗牦牛肉其肉干比較結實,牦牛的腥味不是特別的濃,如果你覺得自己品嘗不出來,你可以找吃過正宗牦牛肉的朋友來品嘗下,相信其一定能夠品嘗出真假來。另外,當地人經驗都比較豐富,大家也可以找當地的朋友給自己介紹,并讓其幫著購買,這樣可以避免買到假貨。

             

            伍田食品生產的四川風干牛肉干是用西藏的牦牛肉的上好部位制作而成,伍田食品還專門成立牦牛貿易開發部門,在甘孜、阿壩等地區收購牦牛肉。在當地畜牧部門的大力支持下,每年年初與牧民簽訂保值收購協議,規范牧民的養殖方式,確保所有牦牛是半野生自然飼育長成,及時掌握牦牛的生長情況,最大限度的確保牦牛肉原料源頭的可控性。

            四川牦牛肉哪個牌子好?認準伍田牦牛肉!

             

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